Seashell – világos pörkölésű speciality kávé (espresso blend) 250g

Klasszikus, mégis modern ízjegyekkel rendelkező, a világos pörkölésű kávék világába egyfajta “kapudrogot” jelentő speciality kávé otthoni kotyogókba, és kávéőrültek komoly gépeibe frissen pörkölve, Kaposvárról, a Roastopus műhelyéből.

Hogy őket idézzük:

“A megszokott ízjegyeket vonultatja fel egy izgalmas, újhullámos megközelítésben.

Aktuális tételünk három brazil farm kávéját vonultatja fel: Salto, Congonhas, Vila Boa, utóbbi kettő ráadásul Rainforest Alliance minősítéssel rendelkezik. Ezzel a komplex félszáraz feldolgozású tétellel helyezzük új megvilágításba a hagyományos ízjegyeket.

Megfelelő választás otthonra, kotyogós kávéfőzőhöz és automata készülékhez is. Eszpresszóként is megállja a helyét, de tejjel is jól harmonizál.

Ország: Brazília
Régió: South Minas / Cerrado
Farm: Salto / Congonhas / Vila Boa
Termelők: : Fabio Araujo Reis / Lazaro and Gustavo Ribeiro / Monica Borges
Feldolgozás: félszáraz
Jellemző variánsok: Yellow Bourbon, Red & Yellow Catuai, Yellow Catucai
Ültetvény: 960-1230 méteren
Ízjegyek: tejcsoki, mandula, vajkaramella

Pörkölési profil: espresso”

Kiszerelés: 250 gramm szemes kávé