Királybúzaliszt – teljes kiőrlésű (KBL 200), 1kg

Otthoni hobbisütők, és profi pékek körében már egyaránt bizonyított, hazai búzából készült liszt Mohácsról, a Garat malomtól.

A malmot idézve: ”

“A közönséges lisztekhez képest a királybúzából készült lisztek fehérjetartalma nagyságrendekkel magasabb, aminosav összetétele jóval kedvezőbb. Ennek köszönhetően kiválóan beilleszthető akár egy diétás vagy Vegán étrendbe is. Használhatjuk önmagában vagy a fehér királybúzaliszttel keverve kenyerekhez, kelt tésztákhoz, süteményekhez.”

Kiszerelés: 1 kg

Típus: királybúzaliszt, KBL 200

Átlagos tápérték 100g termékben:

• Energia: 1442 Kj/341 Kcal
• Zsír: 1,9g
• Amelyből telített zsírsavak: 0,8g
• Szénhidrát: 63,4g
• Amelyből cukrok: 2,14g
• Rost: 10,33g
• Fehérje: 12,4g
• Só: 0g

(Egységár: 750 Ft/kg)