Búzadara – 1kg

Otthoni hobbisütők, és profi pékek körében már egyaránt bizonyított, hazai búzából készült liszt Mohácsról, a Garat malomtól.

A malmot idézve:

“A búzadaráinkat őrlés közben szedjük ki a malomból, mivel daragéppel nem rendelkezünk. A nagy malmi daráknál apróbb szemcséjű, enyhén korpázott búzadaránk tökéletes eleme egy finom krémes tejbegríznek. Felhasználhatjuk sütikhez, császármorzsához, de a pizzatésztát is szuperül feldobja.”

Kiszerelés: 1 kg

Típus: búzadara

Átlagos tápérték 100g termékben:

• Energia: 1429 Kj/337Kcal
• Zsír: 1g
• Amelyből telített zsírsavak: 0,5g
• Szénhidrát: 73g
• Amelyből cukrok: 0,2g
• Rost: 4,1g
• Fehérje: 9,4g
• Só: 0g

Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tartandó.

(Egységár: 370 Ft/kg)