Otthoni hobbisütők, és profi pékek körében már egyaránt bizonyított, hazai búzából készült liszt Mohácsról, a Garat malomtól.
A malmot idézve: ”
“A rétesliszt szemcseméretében tér el a finomliszttől, Kiválóan alkalmas pogácsához, piskótához, réteshez, nokedlihez. A lisztbe forgatott húsok sütésénél is érdemes ezt használni.”
Kiszerelés: 1 kg
Típus: búza rétesliszt, BFF 55
Tápértékadatok | Tartalmaz 100 g / 100 ml-ben |
---|---|
Energia | 1429 kJ / 341.54 kcal |
Zsír | 1 g |
Amelyből telített zsírsavak | 0.5 g |
Szénhidrát | 71 g |
Amelyből cukor | 0.2 g |
Fehérje | 9.7 g |
Rost | 3.2 g |